[Vidéo] Syrah + smoked meat

[Vidéo] Syrah + smoked meat

Autre capsule conviviale mettant en vedette une syrah d’Australie à facture rhodanienne et Rémi, un professionnel des relations publiques qui se passionne pour le vin. Rencontré via les réseaux sociaux, je suis toujours heureuse de partager des coups de coeur vin avec lui. On est fait pour être ami Rémi et moi: il aime le football et le vin. Voici donc notre accord automnal: viande fumée et syrah.

Le vin

Richfield Vineyard Shiraz 2012

Code SAQ :  11034695 – 18,30$

Richfield Vineyard Shiraz 2012

Une syrah  qui se boit tout seul avec un faible taux d’alcool considérant la région de provenance, soit 13%. Des tanins présents mais souples avec une belle acidité également et une finale longue sur le fruit. Un beau p’tit vin sans prétention parfait pour accompagner le sandwich à la viande fumée partagé dans le parc avec un ami par une belle journée d’automne!

Suivez Rémi sur Twitter et challengez-le sur le vin, voir. 😉

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